Відкрийте для себе глибину смаку справжнього крафтового сиру, створеного за унікальними авторськими рецептами нашої сімейної мануфактури. Ми використовуємо лише незбиране фермерське молоко найвищої якості, поєднуючи старовинні традиції витримки з любов'ю до своєї справи. Кожен шматочок — це історія, що визрівала місяцями, аби подарувати вам справжню гастрономічну насолоду.
До каталогуТільки цільне молоко від місцевих ферм.
Сири виготовляються за різними технологіями дозрівання: Качаковалло дозріває близько 1 місяця, тоді як інші види — свіжі та готові до споживання вже на наступний день
Качокавалло — класичний італійський витяжний сир із щільною еластичною текстурою та насиченим смаком. Чудово плавиться, підходить для піци, пасти, гриля або як окрема сирна закуска.
Моцарелла з паприкою — ніжна італійська моцарелла з додаванням паприки для легкого пікантного смаку. Ідеальна для салатів, піци, гриля або як самостійна закуска.
Сулугунчик палички — тягучий сир у зручних паличках, створений у Полтавській сироварні. Ідеальний для гриля, запікання або як самостійна закуска.
Моцарелла з горіхом — ніжна моцарелла з додаванням горіхів, створена у Полтавській сироварні. Ідеальна для салатів, гриля або як самостійна закуска.
Моцарелла з перцем та часником — ніжна моцарелла з пікантним перцем і часником, створена в Полтавській сироварні. Ідеальна для салатів, гриля або як самостійна закуска.
Сулугунчик — тягучий сир у класичній формі, створений у Полтавській сироварні. Ідеальний для гриля, запікання або як самостійна закуска.
Моцарелла з італійськими травами — ніжна моцарелла з ароматом італійських трав, створена у Полтавській сироварні. Ідеальна для салатів, піци, гриля або як самостійна закуска.
Ніжна моцарелла з вершковим смаком і делікатною шинкою, створена у Полтавській сироварні. Ідеальна для салатів, піци, гриля або як самостійна закуска з нотками вишуканого смаку.
Ніжна класична моцарелла з Полтавщини з м’якою, еластичною текстурою і ніжним вершковим смаком. Ідеальна для свіжих салатів, гарячої піци або легкого гриля.
Ніжна моцарелла з ароматним гірким перцем, що додає стравам пікантності та яскравого смаку. Ідеальна для піци, салатів, гриля або як самостійна закуска — кожен шматочок дарує вибух аромату та текстури.
Моцарелла з маслинами — ніжний сир з легкою солоністю та пікантними нотками оливок. Ідеально для закусок і салатів.
Моцареллка з оливками від Guarantee Cheese — ніжний сир з соковитими оливками та приємною солонуватою ноткою.
Guarantee Cheese — сімейна ферма, яка виробляє натуральні сири з фермерського молока. Ми створюємо свіжі та дозрілі сири, за які не соромно перед кожним клієнтом.
Кожна партія сиру — це результат ручної роботи та традиційних технологій виробництва. Використовуємо лише цільне молоко та перевірені методи дозрівання, щоб кожен сир мав насичений смак і високу якість.
Родина Гарант
Засновники